皆さんが普段当たり前のように利用している自動販売機 多くの人は、缶やペットボトル飲料の自動販売機を利用するかと思います。 次にメジャーに利用するのは、手軽にその場で飲み切るからと蓋のないカップ式の自動販売機でしょう。 さて、このカップ式の自動…

先日、博多に行ってきました。 帰りの列車の時間に余裕があったので、博多駅構内にある小洒落たレトロな喫茶店「珈琲館」に立ち寄りました。 騒がしい駅構内を嘘のように思わせる静かで落ち着いた店内。 「珈琲館」とあまりにもシンプルなネーミングに不思議…

皆様はコーヒーのお供にどんなお菓子を食べていますか？ 今回、筆者が是非オススメしたいのは ロータス ビスコフ です！ ロータスのビスコフ売ってたのうれしすぎてドンキでガンダで駆け寄るビスコフガチ勢 pic.twitter.com/Ag6K7bwvfU— てぃんちゃ (@_hanap…

※Wikipediaより引用 (public domain) タイトルを見て、え？と思われた人もいるかもしれません。 普段皆様が親しんでいるであろうコーヒー。 考えたことのある人は多くはないでしょうが、そんなコーヒーの最高級品はどんなコーヒーなのか。 タイトルの通り、 …

10月1日は、国際コーヒーの日です。 皆様、ご存知でしたでしょうか？ 過去の記事で4月13日は、喫茶店の日ということをお伝えしました際に10月1日になったらお知らせしますとボヤきましたね。 合わせて読みたい www.yt-device.com さて、そんな国際コーヒーの…

先日、スターバックスコーヒーの今季トレンドメニューを堪能してきました。 ※画像は、フラペチーノ 2019年9月20日（金）より期間限定発売中 「スイートポテト GOLD フラペチーノ＆マキアート」 秋の旬であるサツマイモの魅力を存分に味わうことのできる一品…

皆様は日常的に喫茶店に足を運ばれていますか？ 行かれる人はどのような目的で行きますか？ 愛読している著書を読み進める為。 友人と近況報告や他愛もない会話をする為。 気さくなマスターと情報共有を行なう為。 電車や恋人が来るまでの暇つぶしの為。 人…

どの家庭にもあるキッチンアイテムですが、そんなキッチンにレトロな彩りをもたらすアイテムを本日はご紹介したいと思います。 Toffy というブランドをご存知でしょうか。 様々なショップの店頭に取扱われているので、見かけた方も多いかと思います。 筆者は…

たった一杯のコーヒーも長い時間をかけて、皆様の口へ運ばれていきます。 そんな長いプロセスを今回はおさらいしていきたいと思います。 栽培と収穫 コーヒー豆の正体は、コーヒーノキに成る果実。コーヒーチェリーの果肉を取り除いた種になります。 合わせ…

タイトルを見て、ご存知ではない方は、頭にクエスチョンマークが浮んでいるかと思います。 いや、あるでしょ...。と。 しかし、無いんです。 今はもうコーヒー牛乳は無いんです。 筆者もかつて、その事実を知らなかった内の1人でした。 知る前は、温泉上がり…

コーヒーと蜂蜜の組み合わせってイメージ湧きますか？ 実は、相性抜群で健康効果もあるようです。 今回は、そんなコーヒーと蜂蜜の得する情報をお伝えしていきたいと思います。 ビーンズ＆ロースターズ 午後のラテ(185g*30本入)posted with カエレバ楽天市場…

前回の記事でご存知の方も多いであろうカルディ(KALDI) について触れて参りました。 合わせて読みたい www.yt-device.com 前回の記事の追記にも書きましたが、筆者は更新直後に早速カルディへ足を運びました。 勿論、コーヒー豆を買いに。 そこでまだ飲んだ…

皆様もカルディ(KALDI) を利用されたことがある方や立ち寄ったことのある方は多いのではないでしょうか？ 入口付近で列を作って試飲コーヒーを振舞っている光景を見た事はないですか？ そして、この記事を読んでくださっている読者様の中にも試飲コーヒーを…

どうも。コーヒーを淹れる度にコーヒー豆をボリボリとかじってしまうYuuki.Tです。（笑） コーヒーを好きな方はご存知かと思いますが、今回はいくつか存在するコーヒー界を支える大手のコーヒーメーカーの一つである「カリタ」について触れていきたいと思い…

これまでコーヒーの魅力を提供してしました。 コーヒーは、美味しい！これは味わった感想ですよね。 今回は、美味しい！とは少し目線を変えてコーヒーの更なる魅力に触れていきたいと思います。 どういうことか？というのが、ドリップ後のコーヒーの粉。捨て…

コンビニコーヒー飲んでますか？ ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンなど日本で5万店舗以上を占めるコンビニエンスストア。 皆様も日々利用されているかと思います。 数年前よりコンビニエンスストアでも質の高く、手軽に楽しめるコーヒーが提供さ…

早速ですが、フレーバーコーヒーって聞いたことがありますか？ フレーバーというと紅茶の方がイメージが強いかもしれませんが、コーヒーにも様々な風味のついたコーヒーがあるのです。 現状、日本ではあまり一般的ではないですが、銘柄と同様で国や地域によ…

数日ブログを放置していました為、日にちが空いてしまいました。御来訪頂ける読者様には更新が滞ってしまっていたことをお詫び申し上げます。 筆者は体調不良により、ここ数日寝込んでいましたが、復活致しましたのでまた更新を頑張っていきたいと思います！…

今回は、素敵な珈琲に出会ったので、御紹介していきたいと思います。 筆者は、最近インスタントコーヒーや粉の状態で売られているコーヒーを中々飲むことが無くなっていました。 なるべく高品質の豆を自分で挽いて飲みたかったからです。 数日前にネットショ…

皆さんは、デカフェって何かご存知ですか？ 喫茶店やカフェ、ショップやネットの広告などでチラホラ見かけたり、聞いたりということはあるかもしれませんが、よく意味は分からないという方も多いかもしれないですね。 今回の記事では、特に美容を意識されて…

はい。実際に書く事は少ないかと思いますが、街中でもよく見かけるこの「珈琲」(コーヒー)という漢字。 漢字にはどの文字にも成立ちというものがあります。 元々外来語であるこのコーヒーなわけですが 「珈琲」という漢字の成立ちについてご存知ですか？ 今…

早速ですが、４月１３日は何の日か御存知ですか？ 決闘の日、水産デー、新型インフルエンザ対策の日などが正解に当たりますが、 タイトルに答えを提示している通り、 「喫茶店の日」 なんです！ どう語呂を合わせても喫茶店にはならないこの４月１３日ですが…

バターコーヒーってご存知ですか？ 欧米でセレブやアーティストを始め、多くの人から注目を集めています。 日本でも話題となりましたが、アメリカでは36㎏のダイエットにも成功した人もいることから話題になっています。 過去記事でも触れたように美容にも関…

前回の記事では、通信講座で取得できるコーヒーの資格・検定をご紹介致しました。 合わせて読みたい www.yt-device.com さて、今回は独学、講義、現地試験などスタイルは様々ですが、通信講座を除いたコーヒーの資格・検定についてご紹介致しますので、是非…

早速ですが、コーヒーにはいくつもの資格・検定があることはご存知ですか？ コーヒー好きなら徹底的にコーヒーを極めたい人もいるかもしれません。 そんな方々の為に今回は、コーヒーの資格・検定について２回に分けてご紹介していきたいと思います。 コーヒ…

先日、新元号"令和"が発表されましたね。 皆様の予想は、当たっていましたでしょうか？ 様々な予想ランキングなどを拝見しましたが、中には新元号は「タピオカ」という斬新なものをあり、少し笑ってしまいました。 さて、脱線致しましたが以前アウトドアでコ…

はい。初めに訳の分からないタイトルになってしまったことを心より深くお詫び申し上げます。笑 余談ですが、当ブログの読者数が300人を突破しました！ 読者様の支えがあって、日々頑張れています。この場を借りて、感謝申し上げます。 今後ともコーヒーを飲…

さて、今回はそう言えば...と疑問を持つ方も多いかと思います。喫茶店とカフェの違いについて触れていきたいと思います。 前に行きつけの喫茶店に行った際にマスターが 「うちはカフェじゃなくて、喫茶店だからね。」 と言っていたときに筆者も疑問を抱いた…

御機嫌如何でしょうか？日々の生活でお身体疲れていませんか？ そんな読者様に是非今回紹介したいのが、マッシュルームコーヒーです！ え、なにそれ。とタイトルから疑問を持って記事にお越し頂いた方も少なからずいらっしゃるかと思います。 ということで、…

前回の記事では、ブレンドコーヒーとは、複数の豆を配合して抽出されるコーヒーであるということについて触れてきました。 合わせて読みたい www.yt-device.com 【ロクメイコーヒー COTONARA オリジナルドリップバッグ4種 20pcs スペシャルティコーヒー 飲み…