2020年1月より新型コロナウイルス(COVID-19)の影響で日本全国はリーマンショックを上回る大打撃を受けております。 全域に緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を余儀なくされてきましたが、同年5月25日に全面解除されました。 勿論、大部分の人は喫…

コーヒーを淹れるにとどまらず、コーヒー豆を生豆から自家焙煎をすることに凝っています。 自分で調整して焼いたコーヒーって何とも言えない喜びと美味しさがあります。 ただ、いかに理想通りに焼きあげるか、タイミングを掴むのも日々勉強だったりします。 …

日中、家で作業をする人は多いでしょう。 最近では新型コロナウイルス(COVID-19)の影響による在宅ワーク(テレワーク)で自宅での仕事をする人もまだいらっしゃるかと思います。 そうでなくとも、主婦の方や休日を自宅で過ごされている方も。 自宅と言えど、や…

晩酌をされる人や休日前にお酒を飲まれる人も多いかと思います。 ビールやカクテル、ブランデーやウイスキーなど人によって好みはそれぞれかと思いますが、日本人は焼酎を好まれる人も多いのではないでしょうか。 そして、我々が何気なく親しんでいるコーヒ…

先月、自分のとても仲の良かった友人(先輩)がこの世を去りました。 それもまだ若くして急に。 その先輩と知り合ったのは、筆者が夢を無くして、楽しみも無く、ただただ生きているときのことでした。 元々、近い歳上の人とあまり深く親しむことが無かった自分…

※Wikipediaより引用 (public domain) 普段皆様が親しんでいるであろうコーヒー。 考えたことのある人は多くはないでしょうが、そんなコーヒーの最高級品はどんなコーヒーなのか。 その正体は、 猫の糞なのです。 とは言え、そこらの野良猫ちゃんたちの糞から…

皆様は財布に拘りがありますか？ 筆者は、主にキャッシュレス決済派(Apple Pay) なので現金を使う機会が少ないです。 故に長財布のような大きな財布は持ち歩いていないので、コインケース規模のもので十分だと思っています。 そんな今回は、筆者愛用のコイン…

最近になって聞くようになった行事｢オンライン宅飲み｣。 これは2020年1月から日本でも影響を及ぼしている｢新型コロナウイルス(COVID-19)｣によって流行になったワードであることは皆様も御存知でしょう。 緊急事態宣言により、居酒屋やバーなどの飲食店は休業…

例年では、4月に新シーズン、新学期を迎えて新しい環境に飛び込むという人も多いのではないでしょうか。 そして、あらゆる変化に順応していきながら1ヶ月を締めくくり、世間でいうGW(ゴールデンウィーク)という大型連休を迎えるわけです。 そして、その大型…

おいしいコーヒーの淹れ方シリーズ。 遂に第4弾が来ました！ ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップと来て、今回はアイスコーヒー編となります。 アイスコーヒーは、色んな場面で皆さん１回は口にしたことがあるでしょう。 最近、急に暑い気候にな…

さて、2020年のGWも世間では本日が最終日となりました。 今年のGWの過ごし方は、新型コロナウイルスの影響で例年と比べ大きく変化したのではないでしょうか。 何はともあえまだ続いていく外出自粛ですが、ストレスを少しでも溜め込まないように 終息後の楽し…

新型コロナの関係で外出を控えざる得ない状況となっています。 自粛が終わったら、羽を伸ばして気軽に喫茶店に立ち寄りたいですよね！ そんな自粛疲れをしている人達の為にも少しでも終息後の楽しみを持って頂けるように企画しました！ 多くの方々の御協力で…

※撮影 Elke Wetzig (Elya) 皆さんが普段使われているコーヒー器具 ドリッパーやサーバー、コーヒーミルやコーヒーメーカーなど、あらゆるコーヒー器具を手掛けているドイツの大手メーカー｢メリタ｣が新型コロナウイルスに対応するべく、自社工場でマスクの製…

平成ではサードウェーブコーヒー、ウインナーコーヒー、タピオカなどとブームが巻き起こりました。 令和になった現在では、ダルゴナコーヒーというコーヒーがSNSを通じて、新たにブームを呼んでいるようです。 このダルゴナコーヒーとは一体どのようなコーヒ…

現在ではあまり見かけることのない昔懐かしいブリキのおもちゃ。 かつての男の子達の間では必須アイテムだったことでしょう。 さて、魅力が沢山詰まった温かみのあるブリキのおもちゃは、何故姿を消してしまったのでしょう。 ブリキ金魚 なつかしい玩具 レト…

世間でいう4月29日は、昭和の日です。 昭和レトロを懐かしく思うとても良い機会だと思います。 SNSなどでは、昭和レトロな写真を沢山拝見致しました。 さて、素朴な疑問ですが現在の時代は、令和です。 令和なのに昭和の日はありました。 しかし、その前の明…