令和のトレンド？韓国発のダルゴナコーヒーが美味しいと評判

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平成ではサードウェーブコーヒー、ウインナーコーヒー、タピオカなどとブームが巻き起こりました。

令和になった現在では、ダルゴナコーヒーというコーヒーがSNSを通じて、新たにブームを呼んでいるようです。

このダルゴナコーヒーとは一体どのようなコーヒーなんでしょうか。
作り方も含めてお伝えさせて頂きたいと思います。

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ダルゴナコーヒーとは？

ダルゴナコーヒーとは、インスタントコーヒーと砂糖、お湯を同じ比率で泡立て牛乳の上に乗せて作られる飲料です。

コーヒーパウダーやココア、砕いたビスケットや蜂蜜などをトッピングして飲まれる人も多いようです。

新型コロナウイルスによる外出自粛をきっかけに電動ミキサーを使用せずに家庭でコーヒーを泡立てる動画ハッシュタグ#dalgonacoffeechallengeをつけてSNSに投稿し、世界中の視聴者の人気を集めました。

発祥は韓国からで、名称は味と外観が似ている韓国の砂糖菓子であるダルゴナに由来しますが、基本的には殆どダルゴナは含まれていないです。

しかし、韓国の一部カフェではメニューにもこのダルゴナコーヒーが採り入れられるようになり、実際にダルゴナとコーヒーやミルクティーなどを組み合わせて提供する店舗もあるようです。

ダルゴナコーヒーは、挽いたコーヒー豆では作ることができず、インスタントコーヒーを用いて作ります。
インスタントコーヒーを使うことで濃厚で泡状に出来上がります。

気になるお味は、一言で｢美味しい｣。
前半はミルクの層が入ってきて、次第に濃厚なコーヒーの香りが口に広がる新食感です。

コーヒーが苦手な人でも美味しく頂けるドリンクだと思います。

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ダルゴナコーヒーの口コミ

実際にTwitterでの口コミになりますが、今期のトレンドとして充分な人気が得られています。

話題のダルゴナコーヒー作ってみた！
インスタントコーヒー、砂糖、水を大さじ2ずつ入れたものをミキサーで泡立てて、ミルクの上に注ぐだけ。
身近な素材で簡単で、想像以上にかなりおいしい。革命的だ… pic.twitter.com/r2uN4O2vUM
— 河井菜摘 Natsumi KAWAI (@nano_723) April 24, 2020

今流行っている『ダルゴナコーヒー』を娘が作ってくれました❣️

美味しかった😋

ありがとう💕 pic.twitter.com/MruT6Xf8tc
— CHOCO (@727_choco) April 25, 2020

ダルゴナコーヒーまた作りたい☺︎
クッキーつけたら美味しいよ🙌🏻#mmmm pic.twitter.com/hWBMGnV9iZ
— さーやまゆらー(仮) (@saa_ya1216) April 26, 2020

コーヒー豆の卸先様からお問い合わせをいただくことが多かったので、試しに本物のエスプレッソを使ってダルゴナコーヒーを作ってみました。
濃厚なキャラメルラテのようで美味しいですね。

ただ、インスタントより水分の比率が多いので、軽やかな泡にするならレシピを詰める必要がありそうですが。 pic.twitter.com/1J6DdOLIbH
— note_kakuo (@note_kakuo) April 21, 2020